Házi vaníliafagylalt ribizlivel recept

Kategória:
Fagylaltok

Hozzávalók:
(1 liter fagyihoz)
4 dl sűrített tej
2 dl tejszín
4 dl tej
1 vaniliarúd
6 tojás sárgája

Elkészítés:
A tejet,a tejszínt és a sűrített tejet elkeverjük a tojások sárgájával,belekeverjük a vanilia kikapart közepét,és vízgőz fölött addig melegítjük,amíg besűrűsödik.
A hűtőben teljesen lehűtjük.
Ezután fagyigépben,az előírás alapján elkészítjük.
Ha nincs fagyigépünk,töltsük dobozba,tegyük a fagyasztóba,és óránként keverjük át habverővel,összesen hatszor.Az elkészűlt fagyit ribizlivel rétegezzük,de málnával is nagyon finom.

A receptet beküldte: NYÁRI MÁRTA

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Besztercei fagyi	» Kedvenc eperfagyim	» Csoki-koko shake	» Meggyes fagylaltkehely
» Sárgadinnye álom	» Csokifagylalt	» Csoki gombóc	» Sült fagylalt (Kata-féle)
» Cappuchino fagylalt	» Banánhajó II.	» Málnás kedvenc	» Őszibarack sorbet
» Barackfagylalt	» Grapefruitgranita	» Csodafagyi	» Epres fagyi, diétásan