Isteni vajas, vagy töpörtyűs pogi recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
0,5 kg liszt
2 dl tej
1 élesztő
2tk cukor
3 tojás sárgája
1 pohár tejföl
só
25 dkg margarin (Ha törpörtyűset csinálsz akkor margarint helyett 25dkg töpörtyűkrém kerül a tésztába. A bolti a legjobb felesleges a darálással bíbelődni. Hiába van a bolti pástétomba bors, még egy kicsit pluszba el fog bírni.)

Elkészítés:
A langyos cukros tejbe fel kell futtatni az élesztőt, majd a többi hozzávalóval együtt simára gyúrjuk. Egy órát kell keleszteni, közbe 4 szer hajtogatjuk.Kiszaggatjuk, tetejét a tojások fehérjéve megkenjük. A pogácsákat közepes lángon megsütjük.

Tanácsok:
Nagyon finom puha, kiadós.

Elkészítési idő: 90 perc

A receptet beküldte: Kátya99

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gofri istenien	» Isteni kuglóf	» Andi sajtos istenije	» Isteni házi salátaöntet
» Isteni sajtos omlett	» Mogyoróvajas szendvicskrém	» Vajas gomba	» Vajas tésztában sült körte
» Vajas pogácsa másképp	» Vajas Pogácsa	» Vajas gomba télire	» Töpörtyűs pogácsa 2
» "Isteni"Túrós süti	» Mogyoróvajas omlós keksz	» Vajaskifli	» Vajas kifli