Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Karamellás tejberízs recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
1,6 liter forralt tej
20 dkg cukor
5 dkg vaj
25 dkg rízs
8 tojássárgája
reszelt narancshéj


Elkészítés:
A rízst egy órán át meleg vízben áztatjuk. Közben 5 evőkanál cukorból világos karamellát készítünk, és keskeny, hosszúkás tepsibe öntjük.A forralt tejbe beletesszük a megmaradt cukrot, a narancshéjat, a rízst, a vajat és egy csipet sót, majd erős tűzön mégegyszer átforraljuk.A gázról levéve lefedjük az edényt. Közepesen előmelegített sütőbe tesszük és 25-30 percig sütjük.Ha elkészült, belekeverjük a tojássárgákat, majd az egészet a karamellára öntjük.Még 25-30 percig sütjük.

Tanácsok:
Kicsit időigényes, de nagyon finom. Tálaláskor aszaltgyümölccsel díszítem

Elkészítési idő: 75 perc

A receptet beküldte: siti


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Karamellás ostya » Vaníliás tejberizs » Csokoládés tejberizs » Mazsolás tejberizs
» Török tejberizs » Mexikói tejberizs » Török tejberizs light » Tejberizs szelet
» Karamellás ananásztorta » Karamellás Sport szelet » Kókuszos Tejberizstorta » Tejberízs - tej nélkül
» Egzotikus tejberizs » Karamellás forró csokoládé » Karamellás habos süti » Tejberizs eperrel


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.