Karamellás zabkása recept

Kategória:
Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
1 személynek:
1-2 evőkanál cukor
2 dl tej
fél bögrényi zabpehely

Elkészítés:
Ennek az ételnek az alapja a karamellás tej. Először alacsony lángon karamellizálom a cukrot (ízlés szerint 1 vagy 2 kanál). Mikor teljesen felolvadt és szép barnás színt kapott, felöntöm tejjel. Erősebb tűzön melegítem a tejet addig, amíg kavargatás közben teljesen felolvad benne az égetett cukor. Ezután hozzáadom a zabot, ízlés szerinti mennyiséget, ki mennyire szereti sűrűn. Folyamatos kevergetés mellett nagyjából 5 perc alatt elkészül. Aki édesebben szereti, utólag még adhat hozzá cukrot.
recept: Astridhun

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Karamellás gesztenyetorta	» Karamellás mandulafánk	» Gyors zabkása	» Karamellás-csirkemell
» Karamellás tejberízs	» Karamellás-diós golyó	» Kávés karamellás tej	» Karamellás palacsinta
» Körtés zabkása	» Tojásos zabkása	» Csokis-karamellás körték	» Karamellás fagylalttorta
» Karamellás almatorta	» Karamellás Sport szelet	» Meggyes zabkása	» Karamellás szelet