Karamellás zabkása recept

Kategória:
Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
1 személynek:
1-2 evőkanál cukor
2 dl tej
fél bögrényi zabpehely

Elkészítés:
Ennek az ételnek az alapja a karamellás tej. Először alacsony lángon karamellizálom a cukrot (ízlés szerint 1 vagy 2 kanál). Mikor teljesen felolvadt és szép barnás színt kapott, felöntöm tejjel. Erősebb tűzön melegítem a tejet addig, amíg kavargatás közben teljesen felolvad benne az égetett cukor. Ezután hozzáadom a zabot, ízlés szerinti mennyiséget, ki mennyire szereti sűrűn. Folyamatos kevergetés mellett nagyjából 5 perc alatt elkészül. Aki édesebben szereti, utólag még adhat hozzá cukrot.
recept: Astridhun

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Karamellás tejberízs	» Mézkaramellás sült banán	» Karamellás-diós golyó	» Tojásos zabkása
» Karamellás habos süti	» Karamellás palacsinta	» Karamellás-csirkemell	» Kávés karamellás tej
» Karamellás csiga	» Karamellás ananásztorta	» Karamellás ostya	» Karamellás dió
» Karamellás Sport szelet	» Körtés-karamellás süti	» Banános-kókuszos zabkása	» Karamellás réteges pite