Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Kassai szelet recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
35 deka liszt,
1 csomag sütőpor,
20 deka zsír,
10 deka cukor,
1 citrom reszelt héja,
csipetnyi fahéj,
1 egész tojás,
1/2 csomag vanilincukor,
mazsola.
Hab:
15 deka őrölt mogyoró,
15 deka cukor,
1 szelet reszelt csokoládé,
3 tojás fehérje (esetleg 2 egész tojással)

Elkészítés:
35 deka lisztet jól összegyúrunk 1 csomag sütőporral, 20 deka zsírral, 10 deka cukorral, 1 citrom reszelt héjával, csipetnyi törött fahéjjal, 1 egész tojással és 1/2 csomag vanilincukorral. A tésztát zsírozott tepsibe kisujjnyi vastagon tesszük és 5-6 deka mazsolával megszórjuk, melyeket ujjal a tésztába nyomkodunk. Ezután villával megszurkálva, a süteményt forró sütőben felemelkedésig, illetve gyenge sárgulásig sütjük. A nem teljesen kisült tészta tetejére még langyos mézzel való bekenés után a következő habot kenjük egyenletesen: 15 deka őrölt mogyorót (igen jó a gyengén pörkölt) 15 deka cukorral, 1 szelet reszelt csokoládéval és 3 tojás fehérjével (esetleg 2 egész tojással) 1/2 óráig erősen habosra keverünk. A tepsit ezután ismét a sütőbe helyezve, még a teljes átsütésig tovább sütjük. Négyzet alakú szeletekre vágva szolgáljuk fel.


A receptet beküldte: suzy1983


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Ropogós müzliszelet » Kedvenc szeletem » Kókuszos-szőlős szelet » Szirom szelet
» Andland Madártej szelete » Nanaimo szelet » Jugó-szelet » Nutellás szelet
» Egyszerű diós szelet » Barackos szelet » Sportszelet » Bocaccsó szelet
» Miranda szelet » Pórés busaszelet » Finom szelet » Túrórudi szelet


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.