Kókuszos csokis muffin recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
100 g étcsoki,
100 ml tej,
100 g liszt,
100 g kókuszreszelék,
2 tk sütőpor,
100 g margarin,
100 g porcukor,
1 tojás

Elkészítés:
A tejbe tegyük bele a csokit, majd addig melegítjük, míg fel nem olvad a csoki.
A tojásfehérjét verjük fel habnak egy kevés cukorral, majd keverjük hozzá a tojássárgáját is.
Adjuk hozzá a maradék cukrot, a kicsit megolvasztott margarint és keverjük jó habosra.
Majd adjuk hozzá felváltva a csokis tejet és a lisztes keveréket ( liszt+kókuszreszelék+sütőpor).
Robotgéppel kb. nokedli állagú tésztát kapunk.

170 fokon 30 percig sütjük.

Nagyon fini!

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: Angel83

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Chilis, csokis muffin	» Banános-kókuszos zabkása	» Lángos muffin (Update 1)	» Mogyorós-áfonyás muffin
» Szőlős-mazsolás muffin	» Kókuszos csokikrém	» Sajtos-köményes muffin	» Csokis-körtés sütemény
» Zamatos almás muffin	» Fekete-erdő muffin	» Rigó Jancsi muffin	» Finom gyümölcsös muffin
» Csokis--narancsos muffin	» Duplacsokis-diós kuglóf	» Csokis kókuszos süti	» Lekváros, kakaós muffin