Kókuszos csokis muffin recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
100 g étcsoki,
100 ml tej,
100 g liszt,
100 g kókuszreszelék,
2 tk sütőpor,
100 g margarin,
100 g porcukor,
1 tojás

Elkészítés:
A tejbe tegyük bele a csokit, majd addig melegítjük, míg fel nem olvad a csoki.
A tojásfehérjét verjük fel habnak egy kevés cukorral, majd keverjük hozzá a tojássárgáját is.
Adjuk hozzá a maradék cukrot, a kicsit megolvasztott margarint és keverjük jó habosra.
Majd adjuk hozzá felváltva a csokis tejet és a lisztes keveréket ( liszt+kókuszreszelék+sütőpor).
Robotgéppel kb. nokedli állagú tésztát kapunk.

170 fokon 30 percig sütjük.

Nagyon fini!

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: Angel83

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csokis-epres torta	» Kétcsokis muffin (6 db)	» Tojáslikőrös muffin	» Kókuszos dominó
» Csokis torta	» Csokis-málnás muffin	» Vereshagymás:))muffin	» Keksztekercs kókuszosan
» Kókuszhabos muffin	» Szilvás-túrós muffin	» Pötyike (csokiskeksz)	» Csokis-mandulás bomba
» Kókuszos és mandulás csiga	» Cappuchinos muffin, dióval	» Barackos, morzsás muffin	» Dupla csokis cookie