Tutireceptek.hu fejléc

Epres-kókuszos túrógolyók recept

Kategória:


Hozzávalók:
25 dkg sovány túró
2 ek canderel (vagy ízlés szerint folyékony édesítőszer)
25 dkg kókuszreszelék (de megeshet, hogy jóval kevesebb is elég!)
20 dkg apróbbra vágott eper

Elkészítés:
Fontos, hogy minél lágyabb túrónk legyen. A túrót kisebb tálkában villával jól áttörjük, majd az édesítőszerrel alaposan összekeverjük, és hűtőbe tesszük, hogy levet engedjen. /Itt jegyezném meg, hogy emiatt javaslom én inkább a folyékony édesítőszert, mert a sovány túró (főleg, ha bolti és nem házi,) legtöbbször egy csepp levet sem enged. (Az már csak a hab a tortán, hogy a canderel aszpartám alapú, ami nagyon egészségkárosító hatású…)/
Kb. fél óra múltán ránézünk. Ha már van leve addigra, úgy a szaftos masszát a kókuszreszelékkel összegyúrjuk, azután ismét hűtőben pihentetjük. (Ha túl száraz a túró, kevesebb kókuszreszeléket vesz fel, tehát annyit adjunk hozzá, amennyi az összes nedvességet felitatja!)
Az epret alaposan megmossuk. A masszából félökölnyi gömböket formálunk (vizes kézzel könnyebb) úgy, hogy mindegyik közepébe egy-egy darabka epret dugunk.
A golyóbisokat meghempergetjük a maradék kókuszreszelékben.
A gömböket hűtőben tároljuk! Tálaláskor díszíthetjük eperszemekkel, vagy öntettel, esetleg szörppel (csak kalóriaszegény maradjon).


A receptet beküldte: marcipanbaba 34


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Túrógolyók » Epres-kókuszos túrógombóc » Epres-kókuszos túrókrém » Epres-kókuszos macskaszem
» Epres-kókuszos süti » Kókuszos túrógolyók » Kivi szelet » Vörösboros málna sorbet
» Cukkínis tojásrántotta » Tökfőzelék: Update2 » Lángos muffin (Update 1) » Tartalmas csokoládékrém
» Pizza U1 » Kókuszgolyó U2 » Dorcsi napi torta » Fahéjas elalvás Update1


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.