Kőrózsa recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
40 dkg liszt
4 tojás
2kk. cukor
20 dkg porcukor
1 ek.ecet
25 dkg margarin
1 dl tej
2 dkg élesztő
20 dkg kókuszreszelék

Elkészítés:
A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk. Hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, a 4 tojássárgáját. Tésztává gyúrjuk.1/4 óráig pihentetjük. A töltelékhez a 4 tojásfehérjét a porcukorral, az ecettel kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a kókuszreszeléket.
3 felé osztjuk a tésztát. Kinyújtunk 1-1 tekercset. Megkenjük a töltelékkel, és mint a kakaóscsigát feltekerjük, és 1 cm-es szeleteket vágunk belőle. Világos rózsaszínűre sütjük.
Megszórhatjuk porcukorral is ha kihűlt,de ez el is maradhat.

A receptet beküldte: kattyus

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Ribizlis túrós muffin	» Csokoládés babapiskóta-torta	» Kuglóf ahogyan én szeretem	» Reni süti
» Ekler fánk eperrel	» Ripsz-ropsz meggyes	» Csokis kalácsfelfújt	» Ananászos karikák
» Tejfölös-almás kocka	» Teljes kiőrlésű meggyes pite	» Kivihab	» Bolerós szelet
» Zabpelyhes meggyes sütemény	» Bounty-süti	» Szalagárés krémes	» Turos ketszersult palacsinta