Lekváros-kávés muffin recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
2 tojás,15 dkg cukor,1 csomag vaníliás cukor,10 dkg vaj,1 dl tej,0,5 erős fekete kávé,25 dkg liszt,fél cs. sütőpor,fél kávéskanál szódabikarbóna,5 evőkanál sűrű baracklekvár.

Elkészítés:
A tojást a cukorral,vaníliás cukorral habosra keverjük. Apránként hozzáadjuk a vajat,majd a tejet és a kávét. A lisztet a sütőporral és a szódabikarbónával elvegyítjük,és a tojásos keverékhez adjuk.A muffinformákat papírkosárkákkal kibéleljük. A massza felét beletöltjük.Mindegyikre 1-1 kiskanálnyi lekvárt halmozunk,majd a maradék tésztával befedjük.

Elkészítési idő: 35 perc

A receptet beküldte: Ilikefitt

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Majdnem muffin	» Kókuszos csokis muffin	» Csokis muffin 2.	» Tojáslikőrös muffin
» Túrós-csokis muffin II.	» Tepertős muffin	» Muffin banánnal	» Aszalt áfonyás muffin
» Vakondtúrás muffin	» Kakaós muffin - diétásan	» Meggyes mákos muffin	» Ír whiskey-s muffin
» Almás muffin(muflon)	» Capuccinós muffin	» Muffingalóca	» Darált húsos muffin