Tojás és tejmentes muffin recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
14 dkg teljes kiőrlésű liszt
12 dkg zabpehely vagy müzli
1 teáskanál sütőpor
1 teáskanál szódabikarbóna
2 banán (botmixerrel péppé keverve)
2 evőkanál méz
0.8 dl olaj
0.5 dl almalé

Elkészítés:
A banánokat meghámozzuk, villával összetörjük.
A lisztet, a szódabikarbónát és a sütőport összekeverjük, majd hozzákeverjük a zabpelyhet is.
A vajat, a kissé megolvasztott mogyorókrémmel, a mézzel és a banánnal jól összedolgozzuk, majd hozzáadjuk a lisztes keveréket.
A tésztát kivajazott muffinformákba öntjük.
Előmelegített sütőben 175 fokon kb. 20 percig sül.

Tanácsok:
Ez lényegében a banános muffin tojásmentes változata.

Elkészítési idő: 15 perc
Kalóriatartalom: 161 kcal

A receptet beküldte: tina68

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kolbászos muffin	» Krémes-csokoládés muffin	» Muffin körtével	» Csokis-mogyorós muffin
» Jégkrém muffin	» Krémes tojások	» Boszniai tojásleves	» Cukkini tojásban
» Narancsos csokis muffin	» Rigó Jancsi muffin	» Belgrádi tojás	» Sajtos rúd tojás nélkül
» Piros muffin	» Márvány muffin/kuglóf	» Nepáli tojássaláta	» Ribizlis álom muffin