Mákos-meggyes krémeskrém U1 recept

Kategória:

Hozzávalók:
- 2 tojás
- 2 ek. keményítő
- ízlés szerint édesítőszer
- 3 ek. őrölt mák
- fagyasztott vagy friss meggy
- 0,5 dl tej

Elkészítés:
A tejet felforralom, és addig a tojás sárgáját elkeverem a keményítővel, és az édesítőszerrel (a tejbe is lehet tenni). Majd leveszem a tűzről a tejet, és hozzákeverem a többit. Vissza kell tenni a tűzre, és úgy összesűrűsödik, mint a puding. A tojás fehérjét pedig habbá verem. Amikor kész a krém, belekerem a mákot és a meggyet (felolvasztva, hogy ne nagyon vizesítse meg). Végül még meleg állapotban beleforgatom a tojásfehérjét a krémbe. Ettől lesz igazán laza az állaga.

Tanácsok:
- tölteléknek is jó
- de önálló desszerként is megállja a helyét!:)

Elkészítési idő: 10 perc

A receptet beküldte: agave87

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mákos-meggyes zserbó	» Székelykáposzta Update1	» Almás muffin zabkorpából	» Update1 babapiskóta
» Fahéjas töltött fánk	» Light forró csokoládé	» 5 perces túrótorta	» Zsermák-mákos zserbó
» Diabetikus Ökörszem	» Barackos, túrós szelet	» Fitnesz keksz (U1)	» Norbi Update 1-es kenyér
» U1 Zebratorta	» Tepsis zoldsegek	» Töltött padlizsán update 1	» Lisztmentes piskótatekercs