Diétás túrógombóc recept

Kategória:

Hozzávalók:
Hozzávalók 4 személyre (kb. 16 darab):
# 50 dkg zsírszegény tehéntúró
# 3 tojás
# 6 evőkanál édesítőpor + a szóráshoz
# 10 dkg búzadara
# 2 evőkanál vaj
# 1 teáskanál reszelt citromhéj
# 5 dkg zsemlemorzsa
# 2 dl tejföl (12%-os)

Elkészítés:
Elkészítés: A túrót villával áttörjük, összedolgozzuk a tojásokkal, 4 evőkanál édesítőporral, egy csipet sóval, a grízzel, 1 evőkanál vajjal, a citromhéjjal, és letakarva 1 órát pihentetjük. Bőséges vizet forralunk (kb. 4 liter). A masszából kb. 16 darab gombócot formázunk, és a forró vízben kb. 15 percig főzzük, majd leszűrjük, lecsepegtetjük.

Közben a maradék vajon megpirítjuk a zsemlemorzsát. A gombócokat meghempergetjük benne, tányérra rendezzük. A tejfölt elkeverjük a maradék 2 evőkanál édesítőporral, a gombócokra öntjük, és ízlés szerint megszórjuk édesítőporral. Azonnal tálaljuk.

A receptet beküldte: rohangya

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Diétás túrókrém	» Diétás rakottkrumpli.	» Diétás almás muffin	» Diétás Shrek koktél
» Diétás burgonyasaláta	» Túrógombóc diétásan	» Sitty-sutty túrógombóc	» Túrógombóc zabpehellyel
» Pihe-puha túrógombóc	» Diétás pisztráng	» Diétás virslisaláta	» Diétás Frankfurti leves
» Almás-diétás kekszgolyó	» Diétás székelykáposzta	» Diétás citromos túrótorta	» Diétás beigli.