Weboldalunk egyes szolgáltatásainak és funkcióinak eléréséhez cookie-k használata szükséges. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Mézeskalács.... recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
1 kg finom liszt
2 kk .kanál szódabikarbóna
ízlés szerinti fűszerek
25 dkg margarin
40 dkg méz
15 dkg cukor
2 db tojás
15 dkg porcukor

Elkészítés:
1 kg finom lisztet hozzákeverünk 2 kávéskanál szódabikarbónát, ízlés szerint fűszerezzük (az lehet: őrölt fahéj, őrölt szegfűszeg, reszelt citrom héja, ánizs, gyömbér, stb.) A liszt közepébe 1 db 25 dkg-os margarint helyezünk. 40 dkg mézet 15 dkg cukorral fölforralunk, majd a lisztbe helyezett margarinra öntjük. Ha a margarin kissé megolvadt, 2 tojás sárgáját adunk hozzá. Melegen összegyúrjuk, nyújtjuk, majd szaggatjuk. Sütés előtt tojással megkenjük.
Forró sütőben néhány perc alatt szép barnára sütjük.
Ha kihűlt, díszíthetjük tojás fölvert habjához kevert közben hozzáadott 15 dkg porcukorból, illetve cukorlisztből készült habbal, amely a mázza tetején kb. 20-30 perc alatt megszárad.
(Mézessütemény fűszerkeveréke: szegfűszeg és fahéj)


A receptet beküldte: Polli


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rizspuding » Tejes pite » Málnatorta - másként » Karamellás pite
» Mindig sikerülő kuglóf » Karamelles ananásztorta » Csokoládé szalámi » Citromkrém (tortára)
» Maradék kalácsból » Legyező torta » Fehérboros krémtorta » Mákos-diós sütemény
» Grillázsnápolyi » Mákos golyók » Túrós rakott kifli 2. » Epres-túrós fincsi torta


Minden jog fenntartva © 2018, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.