Halloween desszertkrém recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
100 g napraforgómag
75 g aszalt szilva
100 ml tej
150 ml tejszín
1 tasak Krémpuding (vanília)

Ezen kívül:

150 g tejcsokoládé

Elkészítés:
A napraforgómagot egy teflonedényben zsiradék nélkül megpirítjuk, majd hűlni hagyjuk. 75 g napraforgót félreteszünk. A desszerttálat fóliával béleljük. Az aszalt szilvát apróra vágjuk, és 25 g-ot félreteszünk belőle.
Egy kapcsos sütőformát sütőpapírral kibéleljük, és félretesszük

A tejet és a tejszínt egy forró vízzel átöblített tálba öntjük. Hozzáadjuk a krémport és konyhai robotgéppel kezdetben alacsony, majd 3 percig a legmagasabb fokozaton sima krémmé keverjük. Hozzáadjuk a pirított napraforgómagot és az aszalt szilvát, és a krémet a desszerttálba öntjük, majd min. 1 órára hűtőszekrénybe helyezzük. A csokoládét durva darabokra törjük, és folyamatos kevergetés közben gőz felett felolvasztjuk. A félretett napraforgómagot és az aszalt szilvát hozzáadjuk. A csokoládét a sütőformába öntjük és hagyjuk kihűlni. Ha a csokoládé megszilárdult, lehúzzuk a tortaformáról, és vidám (Halloweenes) kiszúróformákkal különböző figurákat készítünk. A maradék csokoládét apróra törjük.Tálalás előtt a krémdesszertet kivesszük a hűtőszekrényből, kifordítjuk a desszerttálból, és tortaszeleteket vágunk belőle. A desszertet a csokoládé motívumokkal és a csokoládé törmelékkel díszítjük.

A receptet beküldte: engleranita

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Avokádó desszertkrém	» Halloween-napi tökleves	» Nustángli	» Nagyszerű meggyes
» Vörösboros bodzabogyó íz	» Puncstorta cica formában	» Joghurttorta variációk	» Kávés tekercs
» Szilvás kényeztetés :)	» Álompite	» Rumos szelet	» Gyömölcsös töltött kifli
» Túró kocka	» Sztracsatellás muffin	» Finom narancsos kuglóf	» Almás babapiskótás