Muffin (update1) recept

Kategória:

Hozzávalók:
-10 dkg búzakorpa
-10 dkg zabkorpa
-2 kk vaníliaaroma
-1 citrom reszelt héja
-1 db joghurt
-2dl tej
-3 tojás
-1 cs. sütőpor
-fahéj
-édesítőszer

Elkészítés:
A tojásokat szétválasztom, a fehérjét csipet sóval habbá verem. A száraz összetevőket elegyítem, majd beleöntöm a joghurtot, tojássárgákat, tejet, aromát, édesítőt, reszelt citromhéjat alaposan összedolgozom.
Végül óvatosan, hogy ne törjem meg, beleforgatom a habbá vert tojásfehérjét. A muffintepsit telapokolom kapszlikkal és belekanalazom a keveréket. 180-200 fokra előmelegített sütőben 35 perc alatt készre sül.

Tanácsok:
Tipp: almát is lehet bele reszelni, meggyel, vagy bármilyen 1-es kódú gyümölccsel dúsítani. Reszelt alma esetén, kevesebb tej is elég lehet.

A receptet beküldte: gardiedi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mars-csokis muffin	» Tepertős muffin	» Grizes Muffin	» Zabkorpás, szőlős muffin
» Nagyon finom túrós muffin	» Piros muffin	» Kétcsokis muffin (6 db)	» Gyümölcsjoghurtos muffin
» Multivitaminos muffin	» Sonkás tojás muffin	» Vajas muffin (12 db)	» Mézes-fahéjas muffin
» Répatorta vagy muffin.	» Almás, joghurtos muffin	» Szerecsen muffin	» Csokis-gesztenyés muffin