Muffin (update1) recept

Kategória:

Hozzávalók:
-10 dkg búzakorpa
-10 dkg zabkorpa
-2 kk vaníliaaroma
-1 citrom reszelt héja
-1 db joghurt
-2dl tej
-3 tojás
-1 cs. sütőpor
-fahéj
-édesítőszer

Elkészítés:
A tojásokat szétválasztom, a fehérjét csipet sóval habbá verem. A száraz összetevőket elegyítem, majd beleöntöm a joghurtot, tojássárgákat, tejet, aromát, édesítőt, reszelt citromhéjat alaposan összedolgozom.
Végül óvatosan, hogy ne törjem meg, beleforgatom a habbá vert tojásfehérjét. A muffintepsit telapokolom kapszlikkal és belekanalazom a keveréket. 180-200 fokra előmelegített sütőben 35 perc alatt készre sül.

Tanácsok:
Tipp: almát is lehet bele reszelni, meggyel, vagy bármilyen 1-es kódú gyümölccsel dúsítani. Reszelt alma esetén, kevesebb tej is elég lehet.

A receptet beküldte: gardiedi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Bailey's muffin	» Sajtos muffin egyszerűen	» Kefires muffin	» Muffin variációk
» Update1 Mirinda-szelet	» Répatorta muffin	» Almás-Meggyes muffin	» Kávés madártej (Update1)
» Kakaós muffin	» Almás muffincsoda	» Muffin 1	» Fini muffin
» Szerecsen muffin	» Belül folyós csokis muffin	» Muffin kezdőknek	» Gyümölcsös muffin