Nutellás Tiramisu recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
* 50 dkg mascarpone
* 7 tojássárgája
* 10 dkg cukor
* 0,5 l tejszín
* 15 dkg nutella
* 40 dkg babapiskóta
* presszókávé
* 0,5 dkg zselatin

Elkészítés:
Mialatt a tojássárgáját felverjük, 10 dkg cukorból kevés vízzel szirupot készítünk, majd a felvert tojássárgájába csorgatjuk, majd kihűlésig tovább verjük. Belekeverjük a mascarponét, valamint a Nutellát, végül hozzákeverjük a felvert tejszínhabot, a masszát homogenizáljuk, majd a felolvasztott zselatinnal fixáljuk. Egy négyzetes tál aljába kevés krémet teszünk, kirakjuk kávéba mártogatott babapiskótával, ismét krémet kenünk rá, majd mindezt még egyszer megismételjük. Fél napig hűtőben pihentetjük, kakaóporral meghintve tálaljuk.

A receptet beküldte: Iza88

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Édes falatkák (Nutellás)	» Tiramisu torta	» Tiramisutorta	» Nutellás kuglóf
» Tiramisu	» Tiramisu másképp, olcsón	» Tiramisu antiszalmonella!	» Banános tiramisu
» A Tiramisu	» Kókuszos tiramisu	» Kakaós nutellás kekszgolyó	» Nutellás tészta-tortácskák
» Cseresznye Tiramisu	» Tiramisú2	» Tiramisu torta (Vadimtól)	» Rozi tiramisuja