Pesztós tésztasaláta metélőzellerrel és szárított paradicsommal recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
25 dkg penne tészta
- só
- frissen őrölt bors
- 4 zsenge metélőzeller szár
- 1 piros kaliforniai paprika
- 6 db szárított paradicsom olajban
- 25 dkg túró
- 3 evőkanál zöld pesztó
- 2 evőkanál aprított bazsalikom

Elkészítés:
A tésztát sós vízben nem túl puhára főzzük, majd leszűrjük és lecsepegtetjük. A megtisztított zellert, a paprikát és a paradicsomot kis kockákra vagy csíkokra vágjuk. A túrót összekeverjük a pesztóval. Ezt egy nagy tálban összekeverjük a tésztával, majd a többi zöldséggel. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd bazsalikommal díszítjük.

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombás sonkás tésztasaláta	» Zöldfűszeres tésztasaláta	» Túrós sajtos tésztasaláta	» Olcsó tésztasaláta
» Házi tésztasaláta	» Csirkés tésztasaláta	» Csirkés-almás tésztasaláta	» Ízletes tésztasaláta
» Olasz tésztasaláta	» Szeptemberi tésztasaláta	» Tésztasaláta ínyenceknek	» Tésztasalátám
» Sonkás tésztasaláta	» Ínyenc tésztasaláta	» Durum - tésztasaláta	» Csirkemelles tésztasaláta