Snidlinges gofri recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
2 tojás
5 dkg vaj
25 dkg liszt
1/2 tasak por élesztő
2 dl tej
1 evőkanál apróra vágott petrezselyem
1 evőkanál apróra vágott snidling
2 dl sör
őrölt bors
só
vaj a formához

Elkészítés:
A tojásfehérjét késhegynyi sóval kemény habbá verjük.Egy tálban elkeverjük a lisztet az élesztővel,csípet sóval,borssal, hozzáadjuk a tojások sárgáját,a tejet az olvasztott vajat, a sört.A robotgép lassú fokozatával 5 percig keverjük majd beletesszük a petrezselymet snidlinget.Óvatosan beleforgatjuk a tojáshabot.30 percig a hűtőben pihentetjük.Kivajazzuk a gofrisütőt adagonként rácsorgatjuk a tésztát majd aranysárgára sütjük.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gofri tészta	» Fincsi ropogós gofri	» Sajtos gofri	» Sonkás-Sajtos Gofri
» Gofri alaptészta	» Update 1 Gofri	» Fincsi Gofri :)	» Sajtos gofri a la Syd
» Belga gofri	» Diétás gofri	» Krumplis gofri	» Gofri erdei gyümölccsel
» Gofri banánkrémmel	» Gyors gofri :)	» Sajtos tallér gofrisütőben	» Almás gofri