Sós sütemény (darázsfészekszerű) recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
25 dkg liszt
1/2 kávéskanál sütőpor
1 kávéskanál só
1 dl tej
25 dkg margarin
1 tojássárgája
12 dkg reszelt sajt

Elkészítés:
A lisztet, sütőport és a sót összekeverjük. 12,5 dkg margarint eldolgozzuk a lisztes keverékkel, majd a tejjel és végül a tojás sárgájával. Nyújtható tésztává gyurjuk. Két cipót formálunk belőle.
A margarin másik felét habosra keverjük, ehhez adjuk a reszelt sajtot, amivel jól összekeverjük. Adhatunk hozzá pirospaprikát is, de csak keveset mert keserű lesz!
Kinyújtjuk a tésztát és megkenjük a sajtos keverékkel. Összetekerjük, majd hűtőbe tesszük. Így könnyebben dolgozunk vele. Ha megkeményedett karikára vágjuk és forró sütőben megsütjük. Hamar megsül.

Tanácsok:
Celofánba csomagolva le is fagyaszthajuk a megtöltött, feltekert tésztát. Ha váratlan vendégek érkeznek néhány perc alatt friss süteményt varázsolhatunk az asztalra.
Ünnepek előtt hetekkel el lehet készíteni!

A receptet beküldte: mh07

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Almás-fahéjas sütemény	» Narancsos sütemény	» Málnaízű darás sütemény	» Juhtúrós sós sütemény
» Banános sütemény 2	» Kekszes sütemény	» Kakaós-meggyes sütemény	» Joghurtos kekszes sütemény
» Mázas sütemény	» Diós vagy mákos sütemény	» Reform mézes aprósütemény	» Olcsó és kiadós sütemény
» Beatles sütemény	» Butter-keksz sütemény	» Fahéjas-mézes sütemény	» Foltos sütemény