Szilvás-mazsolás sütemény recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Az omlós tésztához:
40 dkg liszt
1 kiskanál sütőpor
8 dkg cukor
1 tojás
15 dkg hideg vaj kisebb darabokra vágva
0,5 dl hideg tej

A töltelékhez:
1 kg szilva,
1 csomag vaníliás cukor,
1 kiskanál őrölt fahéj,
10 dkg barna cukor

A morzsához:
20 dkg vaj,
15 dkg cukor,
15 dkg liszt,
10 dkg darált mandula vagy dió

Elkészítés:
A lisztet keverd el a sütőporral, és dolgozd össze egy masszává a hideg vajjal, a tojással, a cukorral és a tejjel. Csomagold fóliába, és egy fél órára tedd be a hűtőszekrénybe.
Ezalatt a szilvákat vágd félbe és magozd ki.
A morzsához olvaszd fel a vajat, és hagyd hűlni. A lisztet keverd össze a mandulával, a cukorral, és öntsd hozzá az olvasztott vajat is, és robotgéppel keverd morzsássá.
A tésztát belisztezett deszkán nyújtsd ki, és fektesd egy tepsibe, helyezd el rajta a szilvaszemeket, és szórd meg a vaníliás cukor, barna cukor, fahéj keverékével, majd hintsd meg egyenletesen a morzsával.

Tanácsok:
Előmelegített sütőben kb. 40 percig süsd.

A receptet beküldte: Rozália

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Bojtos sütemény	» Brünni sütemény	» Kevert kakaós sütemény	» Rázott túrós sütemény
» Namíb banános sütemény	» Apró sütemény 2.	» Mikrós proteinsütemény	» Csokis tejszínes sütemény
» Citromos túrós sütemény	» Epres tejfölös sütemény	» Tejfölös-pudingos sütemény	» Királyok süteménye
» Anzac sütemény	» Dóra süteménye	» Almás-habos sütemény	» Rebarbarás sütemény