Tálbafőtt recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
4 db kifli
6-8 dkg vaj
sárgabarack lekvár
2 db tojás
12 dkg cukor
3 cs.vaníliás cukor
5 dl tej

Elkészítés:
A kifliket ujjnyi vastagra vágjuk,egyenként megvajazzuk és lekvárral is megkenjük.Egy tűzálló tálba egymásra tesszük.A tojássárgáját habosra keverjük a cukorral a tejet felfőzzük a vaníliás cukorral .Amikor kicsit hűlt a kikevert tojássárgához adjuk.A tejes tojással leöntjük a kifliket.
Előmelegített sütőben addig sütjük amíg a kifli darabok magukba szívják a a tejes tojást.
A tojás fehérjét cukorral kemény habbá verjük és rásimítjuk a sült kiflikre.Öt percre visszatesszük a sütőbe ,hogy a tojásfehérje is megpiruljon.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Túró torta piskótaágyon	» Tarka boci-süti	» Csokis kalács vaníliaöntettel	» Bűvös kocka
» Házi almás pite	» Brazil csokigolyó	» Karamellás szelet	» Rozi tiramisuja
» Amaretto kekszek	» Kinder paradiso	» Muffin turmixban	» Kiflicskék diómasszából
» Mézesszelet	» Linzer tészta	» Churro	» Mákos citromos süti