Tálbafőtt recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
4 db kifli
6-8 dkg vaj
sárgabarack lekvár
2 db tojás
12 dkg cukor
3 cs.vaníliás cukor
5 dl tej

Elkészítés:
A kifliket ujjnyi vastagra vágjuk,egyenként megvajazzuk és lekvárral is megkenjük.Egy tűzálló tálba egymásra tesszük.A tojássárgáját habosra keverjük a cukorral a tejet felfőzzük a vaníliás cukorral .Amikor kicsit hűlt a kikevert tojássárgához adjuk.A tejes tojással leöntjük a kifliket.
Előmelegített sütőben addig sütjük amíg a kifli darabok magukba szívják a a tejes tojást.
A tojás fehérjét cukorral kemény habbá verjük és rásimítjuk a sült kiflikre.Öt percre visszatesszük a sütőbe ,hogy a tojásfehérje is megpiruljon.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rubin-szelet	» Somlói piskóta	» Kokuszos turórudi	» Piti süti
» Krémszaloncukor házilag	» Babrolád	» Narancs-torta	» Kókuszos-puncsos alagút
» Különleges mézes szelet	» Csokoládé kockák	» Csoda kifli	» Csokis meggyes süti
» Rotschild-pikóta	» Citromos-grízes süti	» ABLE-MAMA - avagy tolófánk	» Kapucíner