Tojáskrém cukkinivel recept

Kategória:
Szendvicsek, szendvicskrémek

Hozzávalók:
20-25 dkg cukkini
1 kis fej hagyma
2 gerezd fokhagyma
20 dkg natúr sajtkrém (tömlős )
4 db főtt tojás
só
bors

Elkészítés:
A cukkinit lereszeljük, enyhén megsózzuk és 15 percig állni hagyjuk, majd a levétől kinyomkodjuk. A tojást apróra vágjuk, vagy késes aprítóval feldaraboljuk. A hagymát felaprítjuk, és kevés olívaolajon megdinszteljük a cukkinivel együtt.
Ha a cukkini elfőtte a levét hűtsük ki, keverjük össze a sajtkrémmel és a tojással, majd sóval, borssal, zúzott fokhagymával ízesítjük.
Pirítóssal kínáljuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Snidlinges tojáskrém	» Egyszerű tojáskrém	» Rakott krumpli cukkinivel	» Tojáskrém (csodás)
» Pikáns tojáskrém (update)	» Tojáskrém	» Tojáskrém kenyérre	» Tojáskrémes szendvics
» Baconös-tojáskrémes kalács	» Pikáns tojáskrém	» Tojáskrém gazdagon	» Saját tojáskrémem
» Tökmagkrém cukkinivel	» Sajtos tojáskrém	» Tojáskrém a'la Kátya	» Borjúmáj cukkínivel