Tökös rétes recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
80 dkg spárgatök,
1 csomag kapor,
6 dkg vaj,
1 csomag réteslap,
fél citrom,
őrölt fehérbors,
5 dkg zsemlemorzsa

Elkészítés:
A tököt meghámozzuk,hosszában kettévágjuk,magházát evőkanál segítségével kikaparjuk,majd legyaluljuk,kissé megsózzuk,néhány percig állni hagyjuk,ezt követően levét kinyomkodjuk.Kicsit nedves ruhaszalvétán kiterítjük a réteslapot-célszerű két lapot egymás tetejére tenni-és néhány csepp olvasztottvajat csurgatunk rá.Meghintjük zsemlemorzsával és a lapok egyik szélén henger alakúra formázva, elosztjuk az előkészített tököt,finomra vágott kaporral,őrölt borsal meghintjük,néhány csepp citromlével meglocsoljuk,és a szalvéta segítségével szorosan felgöngyöljük.Vajjal kent tepsibe helyezzük,tetejét is olvasztott vajjal megkenjük,mielőtt a közepesen forró sütőbe tesszük.150-160 C fokon 25-30 perc alatt pirosra sütjük.Azonnal tálaljuk,de hidegen is kitűnő.

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hideg epres rétestorta	» Nutellás rétes rudacskák	» Rántásos rétes	» Lusta rétes (gluténmentes)
» Hideg málnás rétes	» Almásrétes	» Szerb rakott rétes	» Kelt ostoros réteskalács
» Spenótos rétes	» Egyszerű csudafinom rétes	» Rétesjellegű almás rúd	» Flódni-rétes
» Sütőtökös risotto	» Béna rétes	» Sütőtökös töltött krumpli	» Gyors rétes