Tutireceptek.hu fejléc

Túrós pogi Ági módra recept

Kategória:
 Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
* 1-1,5 dl tej
* 5 dkg élesztő
* 50 dkg finomliszt,nekem most kb 20 dkg-al többet vett fel
* 25 dkg margarin
* 50 dkg tehéntúró
* 1 ek só
* 1 tojás
* 1 kk pirospaprika
* 1 mk őrölt fekete bors
* liszt (a nyújtáshoz)
* 1 tojás (a tészta kenéséhez)
* lenmag,vagy szezámmag, ha van

Elkészítés:
A tejet meglangyosítjuk, az élesztőt belemorzsoljuk és fölfuttatjuk.
A lisztet a vajjal elmorzsoljuk.
A túrót áttörjük, majd a finomliszthez adjuk, megsózzuk, és a fölfuttatott élesztővel és a tojással összegyúrjuk,és jó egy órára félretesszük,kelni.
A tésztát lisztezett gyúrólapon 2 centi vastag lappá nyújtjuk,és 3 centi átmérőjű pogácsaszaggatóval kiszúrjuk,és egy kikent tepsire rakjuk.
A pogácsák tetejét a fölvert tojással megkenjük, majd késsel fél centiméter mélyen bevagdalva rácsozzuk,és megszórjuk lenmaggal a tetejét.
Fél órát még kelesztjük,majd előmelegített sütőben, kb 180°C-on szép pirosra sütjük.


A receptet beküldte: smudlaagi54


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Lusta túrós őszibarackkal » Burgonyás-túrós kocka » Kapros, juhtúrós galuska » Túrós piramis
» Túrós de nagyon » Túrós-pudingos krémes » Szuper gyors túrós pogácsa » Anyósom túrós pogácsája
» Zabpelyhes túrós puffancs » Tejszínhabos-túrós kocka » Túrós muffin recept » Barackos túrós deszert
» Linzer ZsuPsy módra » Túrós zsemle » Csirkemell Cserép-módra:-) » Császármorzsa Briell-módra


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.