Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Expressz túrós béles recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
40 dkg liszt
20 dkg porcukor
2 cs. vaníliás cukor
4 tojás
1 csomag sütőpor (10 g)
5 dl tej
csipet só
reszelt citromhéj
10 dkg olvasztott vaj (langyosan)
50 dkg túró
+ vaj a tepsi kikenéséhez

Elkészítés:
Egy nagyobb tálban alaposan összekeverjük a száraz anyagokat: lisztet, cukrot, vaníliás cukrot, sütőport, sót, citromhéjat. Egy tálban összehabarjuk a tojásokat a tejjel, és ezt a cukros liszthez öntjük, alaposan kikeverjük. Végül hozzáadjuk az olvasztott, de már langyos vajat, és ezzel is jól kikeverjük.
A lágy massza 2/3-át vastagon kivajazott, közepes méretű tepsibe öntjük, előmelegített sütőben néhány percig elősütjük, amíg a teteje épp csak enyhén szilárdulni nem kezd. Ekkor kiveszük, rámorzsoljuk az áttört túrót, rácsorgatjuk a maradék masszát, és tűpróbáig - rózsaszínre - sütjük.

Tanácsok:
Nagyon finom és egyszerű tészta, melegen tartalmasabb leves után második fogásként is megállja a helyét, de hidegen, süteményként is nagyon gyorsan el szokott fogyni.

Még finomabb, ha a túróra egy üveg lecsepegtetett meggybefőttet vagy darabolt idénygyümölcsöt is szórunk, ezt borítjuk be a maradék masszával, és így sütjük készre.


A receptet beküldte: algea


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Túrós-csokis muffin » Felvidéki tepsis túrós » Túrós béles » Túrós muffin
» Kapros túróslepény » 3 rétegü túrós süti » Sós túrós rúd » Gyümölcsös-túrós rakottas
» Hamis túrós, joghurtból » Sajtos-juhtúrós muffin » Túrós zabkorong » Sült túrós tészta
» Túrós, gyümölcsös, bögrés » Túrós-tormás tavaszi sonka » Túrós, sajtos rúd » Túrós pogi


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.