| Vendégváró sütike receptSütemények, édességek Hozzávalók: Tészta: 3 db tojás 5 dkg zsír 20 dkg porcukor 2 evőkanál méz 2 evőkanál kakaópor 50 dkg liszt 1 kávéskanál szódabikarbóna Krém: 9 dl tej 1-1 csomag vanília -, puncs -, és csokoládé puding 25 dkg Ráma margarin 30 dkg porcukor Tetejére: csokimáz Elkészítés: A zsírt, a tojást, a porcukrot, a mézet, és a kakaót vízgőz fölött habosra keverjük. Levesszük, beleöntjük a szódabikarbónás, szitált lisztet, és átgyúrjuk. A tésztát négy részre osztjuk, és kinyújtjuk a lapokat. Egy közepes méretű tepsi hátán, sütőpapíron sütjük, előmelegített sütőben, közepes hőfokon. Ügyeljünk, hogy ne szárítsuk ki a tésztát! A krémhez a pudingokat 3-3 dl tejjel külön - külön megfőzzük, majd időnként megkevergetve, hagyjuk kihűlni. A margarint a porcukorral jó habosra keverjük, majd 3 részre osztva a pudingokkal elegyítjük. A lapokat egymásra rétegezve megtöltjük. Tetejét csokimázzal vonjuk be, vagy porcukorral szórjuk meg. Előző nap töltsük meg, hogy megpuhuljon a tészta. Elkészítési idő: 90 perc A receptet beküldte: gmarta5 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |