Áfonyás süti - gubaa receptje 5p/adag recept

Kategória:

Hozzávalók:
4 személyre:

160 gr liszt
1 tk sütöpor
400 ml sovány tej
1 csipet só
3 tojás
fahéjpor
pár csepp folyékony édesítöszer
1 ek vaniliáspuding
75 ml víz
2 tk olaj
500 gr áfonya (friss vagy mélyhütött)

Elkészítés:
A lisztet elkeverjük a sütőporral, majd 140 ml tejjel és sóval. Ehhez adjuk hozzá a tojássárgákat, és összegyúrjuk csomómentesre a tésztát. Fahéjjal és édesítöszerrel ízesítjuk, majd 15 percre pihenni hagyjuk.
A maradék tejben elkészítjük a vaniliapudingot, és hagyjuk kihülni.
A tojásfehérjék felvert kemény habját óvatosan a tésztába keverjük.
Egy palacsintasütöt 1/2 tk olajjal kikenünk, felmelegítjük, egy evökanállal a forró palacsintasütöbe teszünk a tésztából(egy sütike kb 2 evökanálnyi), azonnal ráhelyezzük az ágonyákat, és megsütjük.
Vaniliaszósszal és a megmaradt áfonyával díszítjük és tálaljuk.
1 adag 5p.

Tanácsok:
Gubaa receptjét használtam fel -köszi!

A receptet beküldte: borbalanka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Vörösáfonyás péksütemény	» Áfonyás spenót saláta	» Vörösáfonyás keksz	» Áfonyás lepény
» Csillu sárgatúró receptje	» Áfonyás túrótorta	» Forralt vörös áfonyás tea	» Áfonyás őzmedalionok
» Áfonyás répás muffin	» Áfonyás banánkrémleves	» Áfonyás muffin	» Zabpelyhes-áfonyás keksz
» Áfonyás csirkemell	» Ribizlis-áfonyás	» Aszalt áfonyás muffin	» Áfonyás pite