Agyagban sült pikáns csirke recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1,5 kg-os csirke,
1 dl olívaolaj
őrölt gyömbér,
só,
bors,
1 evőkanál chili krém
fehérbor,
3 kg agyag.

Elkészítés:
A csirkét megtisztítjuk, alaposan megmossuk, majd sóval, borssal, gyömbérrel ízesítjük. A chili krémhez hozzáadjuk az olajat, borsot és gyömbért, majd a rákenjük vele a csirkére, és néhány órát állni hagyjuk. Utána az agyaghoz gyúrunk egy kis vizet és bort, majd 2-3 cm vastagon bevonjuk vele a csirkét. Parázsba tesszük, úgy, hogy teljesen beborítsa. Addig hagyjuk benne, amíg az agyag kemény nem lesz (2-3 óra). Utána az agyagot feltörjük, majd burgonyával tálaljuk.

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Currys csirke	» Ananászos csirketál	» Sült csirkecomb	» Sőrőscsirke
» Pirított csirke gombával	» Csirkemell salátával	» Kapros csirke	» Rátott csirkemáj
» Almás rakott csirkemell	» Olaszos csirkemell	» Zacskós csirke	» Csirke tárkonyos mártásban
» Almás-sajtos rakott csirke	» Kínai mangós csirke	» Mandulás csirke	» Zöldséges pirított csirke

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!