Hagymás csirkecomb recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4-4 db alsó és felső csirkecomb,
3 fej vöröshagyma
1 csokor petrezselyem zöld ,
3 evőkanál olaj,
1 evőkanál citromlé,
kevés liszt ,
tojás
zsemlemorzsa ,
só
bors.

Elkészítés:
A vöröshagymákat megtisztítjuk, egyet megreszelünk, a másik kettőt felkarikázzuk. A reszelt hagymát összekeverjük a finomra aprított petrezselyemmel, az olajjal, a citromlével, a borssal, sóval, majd a kettévágott combokat a hagymás krémmel vastagon megkenjük. Legalább két órán keresztül, letakarva érleljük. Majd bundázzuk őket és szép pirosra sütjük. A hagymakarikákat ugyancsak belisztezzük, és ropogósra sütjük.

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Répás, töltött csirkecomb	» Hagymás sertésmáj (4 főre)	» Hagymás nokedli	» Almás csirkecombok
» Diós-hagymás céklasaláta	» Hagymás-túrós csirkemell	» Fokhagymás főtt tészta	» Fokhagymás padlizsán bartá
» Hagymás burgonyalepény	» Hagymás krumpli egytál	» Hagymás paradicsomsaláta	» Hagymás pulyka comb
» Medvehagymás falatkák	» Medvehagymás pogácsa	» Almás - fokhagymás karaj	» Hagymás spätzle