Apuliai töltött hagyma (Olasz étel) recept

Kategória:
Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
- 8 fej vöröshagyma
- 5 dkg reszelt sajt
- 2 tojássárgája
- őrölt szerecsendió
- 2 evőkanál olívaolaj
- őrölt bors
- só

Elkészítés:
Főzzük meg a hagymákat sós vízben, majd vegyük ki őket, vágjuk le a tetejüket, és szedjük ki a belsejüket. A belső részt vágjuk fel apróra, és keverjük el egy tálban a tojássárgájával, a sajttal, az őrölt szerecsendióval, a sóval és a borssal. Ezt a masszát töltsük bele a hagymába. Tegyük vissza rájuk a tetejüket, és helyezzük mindet egy tűzálló edénybe.
Locsoljuk meg olajjal az egészet, és tegyük előmelegített sütőbe. Süssük készre, majd egy tányérra kiszedve tálaljuk.

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: Zsó001

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött krumplis fánk	» Töltött tök tökölőknek	» 2Sajtos hagymaleves	» Olaszos tészta
» Madra töltött káposztája	» Póréhagyma leves	» Medvehagymás saláta	» Az én töltöttkáposztám
» Finom fokhagymakrém leves	» Káposztával töltött dagadó	» Csirkemájjal töltött karaj	» Gombás töltött cukkini
» Töltött sertéskaraj	» Hagymás spätzle	» Pirított fokhagymás saláta	» Húsvéti töltött pulykamell

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!