Baconos, medvehagymás töltlékes csirke recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4 egész csirkecomb, fél kg csirkemellfilé, 1 egész tojás, 4 levél medvehagyma, 40 dg kenyér, só, bors, Wok fűszerkeverék
25 dkg szeletelt baconszalonna

Elkészítés:
először elkészítem a tölteléket! a kenyeret beáztatom vízbe, majd ha jól megszívta magát, kinyomkodom belőle a vizet és szétmorzsolom egy tálba. beleteszem a tojást, a fűzsereket és az apróra vágott medvehagymát majd a baconszalonna felét szintén apróra vágva! a húst befűszerezem (só, fokhagymapor, Wok fűszerkeverék). A combokat megtöltöm a töltelék felével, majd a vékony szelet csirkemellfélékre is teszek tölteléket és feltekerem! mindezt egy tepsibe teszem és egy kevés olajjal meglocsolom, és alufólia alatt puhára sütöm!
amikor már megpuhult a hús, leveszem róla az alufóliát és leöntöm az alatta lévő lé felét, és egy kicsit pirítom a húst tovább! mielőtt teljesen megpirulna,ráteszem a maradék baconszeleteket és azzal pírítom tovább!

A receptet beküldte: pozsonyivicky

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sőrőscsirke	» Csirkecomb borban sütve	» Krémsajtos csirkemell	» Csirkemellsonka
» Csirkemelles rántotta	» Sörben párolt csirkemell	» Csirke vadász módra	» Csirke sajtbundában
» Medvehagymás tojáskrém	» Illatos töltött csirke	» Tejfölös csirke másképp	» Uborkás mustáros csirke
» Csirkemell görögösen	» Csirke - csupor	» Töltött csirkemelltekercs	» Zalai csirkeleves