Töltött csirkemelltekercs recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
2 dl 20%-os tejföl vagy tejszín
4 tojás
só, bors
reszelt sajt ízlés szerint
szeletelt bacon szalonna
1 kaliforniai paprika apróra vágva
4 filézett csirkemell
liszt
tojás
zsemlemorzsa

Elkészítés:
A húst vékonyra szeljük, sózzuk és borsozzuk.
A tojásokat gépi keverővel felverjük jó habosra, kikeverjük a tejföllel, sóval, borssal, és a sajttal, majd egy akkora tepsibe öntjük, hogy ne legyen túl vastag és a sütőben kisütjük. Amikor kihűlt felvágjuk akkorára mint a hús, ráteszünk egy szelet húsra egy alapot, megszórjuk paprikával, ráteszünk egy szelet bacont, majd hústűvel összefogjuk. (Lehet gazdagítani ha, van otthon, gombával, cukorborsóval, kukoricával, sárgarépával, stb)
Bepanírozzuk, majd forró olajban kisütjük.
Köretnek rizibizit, vagy krumplipürét adhatunk hozzá

A receptet beküldte: cicaaa65

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött kiwi	» Szabolcsi töltött káposzta	» Fennséges töltött husi	» Diós töltött káposzta
» Töltött karaj, másképpen	» Családi töltött csirke	» Májjal töltött tojás	» Almás töltött karaj
» Erdélyi töltött káposzta	» Töltött cukkíni egyszerűen	» Hortobágyi töltöttpaprika	» Töltött mángold levél
» Mákkal töltött gombóc	» Káposztával töltött zsemle	» Húsos töltött burgonya	» Túróval töltött kifli