Tutireceptek.hu fejléc

*Brazil* főzelék recept

Kategória:
 Főzelékek

Hozzávalók:
Hozzávalók 1-2 személyre, albérletbe:))
# kb. 30 dkg (1 konzerv) kukorica
# ugyanennyi konzerv borsó
# kis fej hagyma
# petrezselyem, ízlés szerint
# egy pohár víz
# kevés olaj
# 2 evőkanál tejföl
# 1 evőkanál vaj
# 2 evőkanál liszt
# kevés tej
# só
# bors

Elkészítés:
A hagymát apróra vágom, kevés olajon megdinsztelem. Hozzáadom a kukorica és a borsó konzervet, sózom borsozom, aztán hozzáadom a vizet (ennek épphogy el kell lepnie a zöldséget). Lefedve párolom, néha megkeverem. Kis lábasba teszem a vajat, a lisztet, a tejfölt, és csomómentesre keverem. Ha kell, tejjel higítom, és kevés borsot rakok ebbe is. A petrezselyemmel együtt a zöldségekre öntöm, és jól elkeverem. Ha nem elég sűrű, egy kis lisztet lehet még hozzá tenni a végén, csak vigyázni kell, mert könnyen csomós
lesz. ...És kész is a brazil nemzeti színű sárga-zöld főzelék :)

Tanácsok:
Megjegyzés:
Egy mirelit hússal ideális és gyors diákebéd :)


A receptet beküldte: rohangya

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Spárgafőzelék » Céklafőzelék csirkemellel » Répafőzelék » Cukkinis főzelék
» Kapros zöldbabfőzelék » Cukkinifőzelék » Burgonya főzelék, másként » Finomfőzelék
» Krumplifőzelék » Tökfőzelék: Update2 » Kukoricafőzelék » Borsófőzelék másképp
» Tökfőzelék tejjel » Tökfőzelék a'la 'szti » Fejessaláta főzelék » Sárgaborsó főzelék


Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk. Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!


Minden jog fenntartva © 2012, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Médiaajánlat | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu