Burgonyás cukkinifasírt recept

Kategória:
Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
2 cukkini
2 közepes nagyságú krumpli
1 tojás
2-3 evőkanál liszt
2 gerezd fokhagyma
só, őrölt bors
étolaj

Elkészítés:
A cukkinit és a krumplit lereszelem, sózom, borsozom, beleütöm a tojást, hozzáadom a lereszelt fokhagymát és a lisztet. A hozzávalókat jól összekeverem. Nagy evőkanálnyi halmokat rakok egy kiolajozott, előmelegített serpenyőbe. A lángot mérsékelem a serpenyő alatt. Amikor a fasírtok alsó oldala megpirul, megfordítom, és kicsit lenyomkodom őket, aztán megsütöm a másik felüket is.

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Burgonyás töltike	» Burgonyás lángos	» Krémsajtos burgonyasaláta	» Párizsi burgonyasaláta
» Burgonyás tea kifli	» Burgonyás sós pite	» Burgonyás pizza tészta	» Burgonyás teakifli
» Hagymás burgonyasaláta	» Burgonyasaláta kukoricával	» Burgonyas kremzli	» Burgonyás laska
» Burgonyás pogácsa	» Újburgonyás egytál	» Kelt burgonyás pogács	» Sajtos-burgonyás golyók