Burgonyás omlett recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
80 dkg burgonya,
5 evőkanál olaj,
2 fej hagyma,
25 dkg virsli,
3 db paradicsom,
3 szál zöldhagyma,
4 db tojás,
10 dkg krémsajt,
só,
bors
majoránna,
szerecsendió,
metélőhagyma.

Elkészítés:
A megmosott burgonyákat meghámozzuk, kockákra vágjuk.
A forró olajon megpirítjuk, lefedve tovább sütjük, míg egy kis színt kap.
Közben többször megkeverjük.
Amíg a burgonya sül, megtisztítjuk a hagymát és felkockázzuk.
A virslit vékony szeletekre vágjuk, majd minden szeletet félbevágunk.
A megmosott paradicsomot nyolc gerezdre vágjuk, a zöldhagymát pedig kb. fél cm vastagra felkarikázzuk.
Mindezt a burgonyához adjuk és hagyjuk megpirulni.
Közben a tojásokat összekeverjük a krémsajttal, sózzuk, borsozzuk, majoránnával és szerecsendióval ízesítjük.
Az így elkészített masszát a burgonyára öntjük és megsütjük.
Metélőhagymával megszórva tálaljuk.

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csirkehúsos burgonyasaláta	» Fokhagymás omlett gombával	» Kolbászos tésztaomlett	» Burgonyás pecsenyekrém
» Sült hús gombás omlettel	» Burgonyáskenyér	» Omlett puffancsok	» Csípős omlett olivával
» Hagymás-burgonyás csipetke	» Párizsi burgonyasaláta	» Burgonyás aranyfánk	» Burgonyás pogi
» Gesztenyés omlett	» Rumos-burgonyás palacsinta	» Burgonyás rétes	» Burgonyás pogácsa

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!