Citromos-borsos mázas csirke recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4 csirkemellfilé
4 ek világos méz
1 citrom finomra reszelt héja és leve
2 gerezd fokhagyma összezúzva
1 ek dijoni mustár
2 tk frissen őrölt feketebors
750 g apró szemű újburgonya v. félbevágott nagyobbak
párolt brokkolirózsák a tálaláshoz

Elkészítés:
1. Éles késsel vágjuk be mindegyik csirkemellet két három helyen. Egy lapos tálban keverjük össze a mézet, a citromhéjat, a citromlevet, a fokhagymát, a mustárt és a feketeborsot.
2. Mártsuk a filék mindkét oldalát a mázba. Hagyjuk pácolódni 30 percig, de még jobb, ha egy éjszakán át.
3. Melegítsük a sütőt 220 fokra (légkeverésest 200 fokra). Tegyük a burgonyát és a csirkét lapos tepsibe, és ha maradt még a pácléből, csurgassuk rá. Süssük 25-30 percig, vagy amíg a burgonya megpuhul és csirke megsül. Brokkolival és a tepsiben lévő pecsenyelével tálaljuk.

Elkészítési idő: 50 perc
Kalóriatartalom: 339 kcal
Szénhidráttartalom: 44 gramm
Zsírtartalom: 3 gramm

A receptet beküldte: freshlinda

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mexikói csirke 2.	» Csirkés enchilada	» Kapros csirkemell	» Tökös csirkeragu
» Tejszínes csirke gazdagon	» Zöldséges csirkepite	» Falusi csirke birsalmával	» Kati csirkemája
» Krémsajtos csirkemell	» Töltött csirkecomb	» Mélysütött mandulás csirke	» Rakott csirkepaprikás
» Ananászkrémes csirke	» Csirkemájas saláta	» Kijevi csirkemell	» Csirke Fu Yung módra

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!