Tárkonyos csirke nyárson recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
90 dkg csirke comb (lehetőleg az alsó része)
1-2 evőkanál ételízesítő vagy szárnyas fűszerkeverék
1 nagyobb piros húsú paprika
egy kisebb csokor tárkony
1 közepes uborka
4 evőkanál olaj
1 kiskanál citromlé
ízlés szerint fokhagyma

Elkészítés:
A combokat lefejtjük a csontról, majd a húst három csíkra vágjuk. Közben a tárkonyleveleket apróra vágjuk, majd az olajba összekeverjük a fűszerkeveréket és a citromlevet. Ebbe a masszába a húsdarabokat alaposan belekavarjuk és 24 órára a hűtőben pácolódni hagyjuk.
Másnap a paprikát és az uborkát felkarikázzuk, majd a kettéhasított húscsíkkal, és a fokhagymával együtt (váltakozva) a nyársra húzzuk.
Ezt követően parázs fölött arany pirosra sütjük.

Tanácsok:
Grillezett zöldségekkel tálaljuk.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: gurzau.maria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csirkemell sajttal	» Zöldbabos csirkepaprikás	» Majoránnás csirkemellfilé	» Csirkepiláv
» Csirke mézes szójaszósszal	» Márványsajtos csirkemell	» Őszibarackos csirkecomb	» Tárkonyos burgonyaleves
» Chilis-szójás csirkemell	» Pikáns csirkecomb	» Csirkés tálka	» Pikáns csirkecomb.
» Paradicsomos csirke	» Lestyános csirkeraguleves.	» Ananászos csirkemellfilé	» Kajszibarackos csirkemell

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!