Citromos-fűszeres csirkemell csíkok recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 csirkemell filé
2 kis fej vöröshagyma
2 ek olíva olaj
fél citrom leve
só
bors
oregánó
pirospaprika
kakukkfű
őrölt kömény
szerecsendió
fahéj
fokhagyma por (ízlés szerint)

Elkészítés:
A fűszereket mozsárba tesszük a sóval és alaposan összetörjük.

A csirkemellet csíkokra, a hagymát karikára vágjuk. Megszórjuk a fűszerekkel, meglocsoljuk az olíva olajjal és a citrommal, majd minimum 1 órát hagyjuk pácolódni.

Forró serpenyőben aranybarnára sütjük.

Én jégsalátával és joghurtos-snidlinges öntettel tálaltam, de készíthetünk hozzá steak burgonyát vagy párolt rizst is.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tésztasaláta csirkemellel	» Debreceni csirkemell	» Sonkás-fűszeres csirkemell	» Morzsás lazaccsíkok
» Spenótos csirkemell	» Szezámos csirkemell	» Currys csirkemell	» Rántotta csirkemellel
» Pirított chilis húscsíkok	» Burgonyás-sajtos csíkok	» Magos csirkemellsaláta	» Rokfortos csirkecsíkok
» Korpás csirkemell	» Tojásos csirkemell	» Ananászos csirkemell	» Thai zöldséges-csirkemell