Csiki gulyás recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
40 dkg marhabélszin,
1 fej hagyma,
1 evőkanál zsír,
1 evőkanál paprika,
1 gerezd fokhagyma,
kömény,
1/2 kg savanyúkáposzta,
3 dkg rizs,
tejföl.

Elkészítés:
Egy nagy fej hagymát felkockázok és a zsírban fedő alatt megpirítom.
Rászórom a paprikát, a fokhagymát, a felkockázott húst és annyi vizet, hogy jól ellepje.
Mikor a hús félig megpuhult, beleteszem az egyszer átmosott savanyúkáposztát, a megmosott rizst és a káposztától függően sózom.
Az egészet fedő alatt puhára főzöm és tejföllel bőven megöntözve tálalom.

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csángó gulyás egyszerűen	» Szarvasgulyás	» Csíki kakas	» Moldvai gulyás
» Babgulyás bográcsban	» Babgulyás vadász módra	» Sörgulyás bográcsban	» Gulyásleves másképpen
» Sörös zöldséggulyás	» Diétás székelygulyás	» Káposztagulyás	» Krinolin gulyás
» Csiki csikos sűtemény	» Babgulyás	» Zöldbabgulyás	» Paprikás kolbászgulyás

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!