Csíkos diós kalács recept

Kategória:
Kenyerek, péksütemények

Hozzávalók:
10 dkg cukor,
6 dkg vaj,
1 evk olaj,
2 tojás sárgája,
270 ml tej,
1 kk só,
650 g liszt,
2,5 kis mérő szárított élesztő,
(tészta program)

A töltelékhez:

4 evk darált dió,
1 citrom reszelt héja,
2 evk cukor,
3 dkg olvasztott margarin.

Elkészítés:
A kenyérsütővel elkészíttetem a tésztát.
Ha kész, 2 felé veszem, kinyújtom, megkenem a margarin felével, megszórom a darált diós cukor és a citromhéj felével, majd szorosan feltekerem.
A másik tésztával ugyan így teszek, majd mindkét tekercset hosszában félbe vágom.

Az így kapott 4 csíkot összefonom, és egy magas falú sütőformába teszem ( fontos hogy a kalács inkább felfelé keljen ne oldalra ), a maradék margarinnal megkenem.

30 perc kelesztés gőzben, majd sütés 200c-on, kb 30 percet. Rácson kihűtjük.

A receptet beküldte: Pné Veronika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Puha Update1 mézeskalács	» Foszlós kalács(Kata-féle)	» Csíkos kalács	» Csíkos keksz
» Ünnepi kalácskoszorú	» Almás kalács	» Mazsolás cifra kalács	» Gyors kalács(Kata-féle)
» Almás rakott kakaóskalács	» Adventi kalács	» Csikos turotorta	» Diétás kalács
» Körtés kalács	» Tejes kalács	» Kalács kenyérsütő gépben	» Házi kürtőskalács