Csirkemell karfiollal csőben sütve recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
60 dkg csirkemellfilé
50 dkg karfiol(más zöldséget is használhatunk)
20 dkg reszelt sajt
1 ek liszt
1 kk vaj
2 dl tej
csapott mokkáskanál borsikafű
1 csipetlestyán
1 kisebb citrom héja
ízlés szerint szerecsendió,só,delikát

Elkészítés:
A csirkemellek mindkét oldalát delikáttal behintjük.
A karfiolt megtisztítjuk,megmossuk.Rózsáival lefelé fordítva enyhén sós vízben félkészre főzzük.Közben a lisztet szárazon színtelenre pirítjuk,tűzről félrehúzva hozzáadjuk a tejet,vajat,majd lassú tűzön ,állandó kevergetés mellett,összefőzzük.Fűszerezzük a lestyánnal,borsikafűvel,szerecsendióval,
citromhéjjal és sóval,ízlésünk szerint.
Tűzálló edénybe helyezzük a csirkemelleket,erre rakjuk a karfiolt és tetejére öntjük a mártást.
Rá szórjuk a reszelt sajtot.
Elő melegített sütőben rózsaszínűre sütjük.Kb 50 perc.

A receptet beküldte: csiga4dada

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Brokkolis csirkemell II.	» Rakott sajtos csirkemell	» Lecsós csirkemell egytál	» Csirkemelles palacsinta
» Hurka sütve	» Rakott csirkemell3	» Csőben sült burgonyatorta	» Tepsis sajtos csirkemell
» Karfiolos csirkemell	» Csőbensült rakott tészta	» Hawannai csirkemell	» Csirkemell rizibizivel
» Szecsuáni csirkemell	» Sertésborda karfiollal	» Tejszínes csirkemell II.	» Paradicsomos csirkemell

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!