Csirkemellbe göngyölt rántott karfiol recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
60 dkg csirkemellfilé
20 dkg karfiol
1 kk só
1 kk bors
fél reszelt szerecsendió
10 dkg liszt
15 dkg zsemlemorzsa
3 tojás
5 dl olaj
20 dkg reszelt sajt
1 kk ételízesítő

Elkészítés:
A csirkemellet szeletekre vágjuk, majd mindegyiket kiklopfoljuk, és besózzuk. A karfiolt rózsáira szedjük, majd ételízesítős vízben kb. 20 percig főzzük. Ezután a csirkeszeletekre tesszük, borsot, szerecsendiót szórunk rá. Az összeset feltekerjük, fogvájóval összevarrjuk, majd bepanírozzuk őket, és olajban kirántjuk. Végül reszelt sajtot szórunk rájuk, és már kínálhatjuk is. Párolt rizs illik hozzá.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sült karfiol egyszerűen	» Sült köles karfiollal	» Karfiol vastagmártással	» Karfiolleves csak zöldség.
» Szalonnás göngyölt zöldbab	» Sziléziai göngyölthús	» Hamis rántotta	» Karfiol savanyítva
» Göngyölt párizsi	» Rántott gríz 2.	» Göngyölt csülök	» Színes tojásrántotta
» Karfiol darált hússal	» Karfiolpaprikás	» Kukoricás rántott karaj	» Zöldséges karfiolleves