Csőben cukkini paradicsommal, darált hússal (update 1) recept

Kategória:

Hozzávalók:
2 db közepes méretű cukkini
2 db közepes méretű paradicsom
4 gerezd fokhagyma
4 tojás
10 dkg ementáli sajt
75 dkg darált pulykahús
2 dl tejszín
só
bors
olivaolaj

Elkészítés:
A darált húst megpárolom kevés oliván sóval, borssal. A cukkinit meghámozom és felkockázom, a paradicsomot szintén meghámozom és felkockázom (ha leforrázod a paradicsomot, könnyű meghámozni). A zöldségeket összekeverem a párolt hússal és egy kiolajozott jénaiba borítom.
A négy tojást a zúzott fokhagymával, a lereszelt sajttal, sóval, borssal, tejszínnel összekeverem, majd az egészet ráborítom a jénaiban található keverékre.
Sütőben (előmelegítés nélkül) kb 180 C°-on 25-30 percig sütöm, míg enyhén megpirul.

Tanácsok:
Nagyon finom, laktató, nem kell hozzá köret. Lehet hús nélkül, cukkini helyett padlizsánnal, illetve brokkolival, karfiollal.

A receptet beküldte: Newsy

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Meleg cukkinisaláta	» Őszibarack pulykahússal	» Cukkini töltött	» Update 1 Kávés madártej
» Cukkinikrémleves	» Gombás-cukkinis omlett	» Tepsis cukkini	» Burgonyás cukkínis lepény
» Csőbensült sonkás karalábé	» Paprikás cukkinifőzelék	» Kovászos cukkini	» Cukkinis kenyér
» Nyári töltött cukkíni	» Cukkinis süti	» Csokis muffin 1 (update 1)	» Csőben sült zöldségek 2.