Falusi rakott káposzta recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1 kg kockára vágott hús,
1 1/2 kg savanyúkáposzta,
1/4 kg rizs,
1/2 kg karikára vágott füstölt kolbász,
2 pohár tejföl,
nagy fej vöröshagyma,
5-6 dkg olaj,
só, bors

Elkészítés:
A hagymát apróra vágjuk és olajban megpiritjuk.Hozzáadjuk a húst, füszerezzük borssal, vizet öntünk hozzá és addíg pároljuk míg meg nem puhul. Közben kevés zsirban,vizzel, pici sóval megpirítjuk a rizst és a savanyúkáposztát.
Olajjal kikent tűzálló tálba rétegesen lerakjuk a húst,a káposztát,rizst, kolbászt és a káposztát.Rétegenként meglocsolva tejföllel.
kb félórát sütjük.

Tanácsok:
Isteni!!

Elkészítési idő: 2 perc

A receptet beküldte: karpatiás

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rakott krumpli Ági módra	» Rakott baconos tarhonya	» Madra töltött káposztája	» Egyszerű rakott zöldség
» Sonkás rakott rétes	» Mascarpone rakottas	» Csirkerakottas	» Párolt vörös káposzta
» Zabpelyhes rakott gomba	» Gyergyói rakott puliszka	» Pároltkáposzta máskép	» Pezsgős káposzta
» Pulyka rakottas	» Rakott sajtos	» Káposzta saláta 2	» Sonkás rakott kukorica