Főtt-sült fluta, avagy krumplipogácsa recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
1kg krumpli
-Ízlés szerint só
-Liszt
-olaj

Elkészítés:
A krumplit sós vízben megfőzöm.
Ha megfőtt összenyomom krumplinyomón.
Még forrón adok hozzá annyi lisztet, amennyit felvesz, higy nyújtható legyen.
Lisztezett gyúródeszkán ujjnyi vastagra kinyújtom.
Nagyobb pogácsa-szaggatóval, vagy bögrével kiszaggatom a pgácsákat.
Forró olajban kisütöm.

Tanácsok:
Ízlés szerint ehetjük így üresen teával.
VAGY lekvárral, édes - vagy - sós túrókrémmel, tejföllel.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: Margitanya

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Lapcsánka(avagy tócsni)	» Fluta a Value-ből	» ABLE-MAMA - avagy tolófánk	» Főtt fluta
» Gombás krumplipogácsa	» Krumplipogácsa	» Szüreti metélt	» Koldus lepény
» Olasz tonhalas tészta	» Spenótos-camembertes batyu	» Zöldséges húsos tészta	» Kukoricás tortilla
» Quiche lorraine	» Spagetti holland módra	» Kefíres galuska	» Édes csiga