Gombás aprólékleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
1 db csirke apróléka,(szárny, nyak, far-hát,láb)
10 dkg gomba,
vöröshagyma,
zöldségek,(sárgarépa, fehérrépa, karalábé,zeller)
pirospaprika,
petrezselyem,
1/2 szerecsendió(legjobb a frissen reszelt, de használhatunk őröltet is)
1 mokkáskanál őrölt kömény és majoranna,
tejföl

Elkészítés:
Az aprólékot sós vízben puhára fõzzük, közben zsíron üvegesre pirítunk vöröshagymát és a gomba, valamint zöldségek hozzáadása után kevés vízben az egészet megpároljuk. Ha puha, akkor megszórjuk pirospaprikával, apróra vágott petrezselyemzölddel és ráöntjük a puhára párolt aprólékot. Megszórjuk a köménnyel, majorannával és szerecsendióval, és főzzük még 15-20 percet. Tálaláskor a tányérba 1-1 kanál tejfölre szedjük a levest.

A receptet beküldte: siti

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombás, sonkás omlett	» Tejszínes-gombás karfiol	» Gombás csirkevagdalt	» Gombás-tejfölös pulykamell
» Húsos-gombás cserépedény	» Tejszínes gombaszósz	» Gombás tekercsek	» Gombasaláta majonézzel
» Gombás - sajtos pulykamell	» Gombás táskák	» Gombás szelet sajttal	» Gombás cukkinileves
» Svéd gombasaláta II.	» Savanyú aprólékleves	» Börzsönyi gombás máj	» Őszi gombás szendvics.

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!