Gombás - sajtos pulykamell recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
pulykamellfilé szeletek ( személyenként kb 3 szelet)
gomba 1 kg
1 csom márványsajtkrém
1 hagyma
1 nagy doboz tejföl
olaj ( fokhagymással szeretem)
vegeta, bors,kedvenc fűszereid

Elkészítés:
A pulykemell szeleteket jól kiklopfolom, vegetával, borsal fűszerezem és az olajjal bepácolom 1 napra.
A gombából, hagymával pörköltet készítek, paprika nélkül, szép szeletekre vágva.
Közben a márványsajtkrémet kikeverem a tejföllel,és ezt a mártást összeforralom a gombapörkivel.
- Másnap nagyon pici olajon megsütöm a naturszelet mellfilét( lapáttal nyomogatom). Amikor mind két oldala megsül ( ez nagyon hamar bekövetkezik),rá szedek a gombás mártásból,fedő alatt együtt melegszik, és saját natur salátámból szedek a tányérra, majd arra szedem ki ezt a husit.
Nagyon finom, egyszerü-még ha leírva nem is annak néz ki.FRISSEN KELL ENNI, ANNYIT SÜSS AMENNYIT MEGESZTEK

Tanácsok:
Saját sali recept:
- paradicsom, paprika, uborka, hagyma,csikokra vágott répa,csíkokra vágott fejes káposzta, feta sajt,olivabogyó, és általában minden amilyen zöldárum van otthon és a család szereti.
Öntetnek az olajjal -ecettel- vízzel elkészítendő foghagymás kész alapporból készítem.
Isteni

Kalóriatartalom: kev kcal
Szénhidráttartalom: nem tom gramm
Zsírtartalom: nem tom gramm

A receptet beküldte: virág krisztina

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Valentin sajtos falatok	» Szalalkális sajtos rúd	» Gombás libacomb	» Sajtos hús
» Sütőtökös-gombás fasírt	» Sajtos golyócskák	» Lengyel gombasaláta	» Sajtos tesztasalata
» Zsuzsi finom sajtosa	» Tojások sajtos tésztában	» Sajtos-virslis karfiol	» Tejszínes-sajtos pecsenye
» Sonkás, sajtos sült zsömle	» Gombás juhtúrós krumpli	» Sajtos krumpligombóc	» Porhanyós sajtos pogácsa