Húsos-padlizsános rakott spagetti recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
50 dkg spagetti
50 dkg darált hús
50 dkg gomba
1 póréhagyma
2 padlizsán
1 nagy pohár tejföl
15 dkg sajt
szójaszósz
wok-fűszer
só
bors
kevés fehérbor

Elkészítés:
A póréhagymát felkarikázom, kevés olajon megpárolom, majd kiveszem egy tányérra. A visszamaradt olajra ráteszem a darált húst, megsütöm, sózom, borsozom, szójaszósszal meglocsolom, majd rádobom a felkockázott padlizsánt, a gombát, meghintem wok-fűszerrel, meglocsolom borral, lefedem, és hagyom kb. fél órát főni. Ezután a póréhagymát és a tejfölt hozzáadom. Egy nagy tűzálló tálba a ragu felét bemerem, ráteszem a kifőtt spagettit, majd a ragu másik felével befedem. 200 fokos sütőbe tolom, fél órát sütöm, majd a végén megszórom reszelt sajttal, hagyom, hogy rápiruljon, majd tálalom.

A receptet beküldte: MRG

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rakottas cukkini	» Majorannás rakott zöldbab	» Rakottburgonya	» Túrós rakott kifli 2.
» Rakott pecsenye	» Lowcarb rakott kel	» Rizses rakott zöldség	» Spagettitorta
» Rokfortos-csirkés spagetti	» Rakott cukkini karikák	» Syl rakott krumplija	» Rakott csirkecomb
» Rakott tészta egyszerűen	» Rakott kel gombával	» Rakott krumpli-másképpen	» Almás-mákos rakott kifli

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!