Indiai chai tea (masala) recept

Kategória:
Italok, koktélok

Hozzávalók:
fekete tea
tej
fűszerek (bors, fahéj, gyömbér, kardamom, szegfűszeg, szerecsendió, vaníliáscukor)
tejszínhab
kakaópor (dísznek)

Elkészítés:
Felteszel főni fele annyi vizet, mint amennyi lötyit szeretnél csinálni. Fűszerezed a vizet, és főzöd, hogy oldódjanak ki a fűszerek. Beleteszed a teát, az is had oldódjon ki. Ha ezek összeforrtak egy kicsit, lejjebb veszed és ráöntesz még ugyanannyi bögre tejet. Megcukrozod, attól függően mennyire vagy édesszájú. Mikor ez is felforrt, leveszed, poharakba töltöd, tejszínhabbal díszíted, amit én még meg szoktam szórni egy kis kakaóporral.

Tanácsok:
A fűszerekből nem kell feltétlen mindegyiket használni, én pl. gyömbért és kardamom-ot nem teszek bele.

MASALA CHAI TEA KÉPE:
http://www.facebook.com/photo.php?fbid=563693196982512&set=a.492338690784630.122897.492256920792807&type=1&theater

Elkészítési idő: 10 perc

A receptet beküldte: Miss1857

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sárgarépás almasaláta	» Krémsajtos almasaláta	» Indiai csirkeleves	» Kacsamell hagymasalátával
» Hagymasaláta	» Csirke indiai módon	» Dhal Indiai recept	» Chiken Tikka Masala
» Masala tea	» Hagymasaláta 2	» Indiai kókusztej	» Almasaláta zellerrel
» Csirkés hagymasaláta	» Indiai zöldséges ragu	» Indiai párolt sertésragu	» Indiai csirke