Ízes borda rántva recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1 kg sertéskaraj,
35 dkg túró,
10 dkg vaj,
só,
szerecsendió,
15 dkg liszt,
5 db tojás,
40 dkg zsemlemorzsa,
olaj, a sütéshez.

Elkészítés:
A sertéskarajt kicsit vastagabb szeletekre vágjuk, középen felszúrjuk, hogy be lehessen tölteni. A túrót a vajjal, sóval, szerecsendióval jól összekeverjük és a karajba töltjük. Hústűvel, vagy fogpiszkálóval megtűzzük. Panírozzuk. És közepesen forró olajban lassan megsütjük. Tálaláskor bármilyen salátával kínálhatjuk.

Tanácsok:
Tényleg nem szabad forró olajban sütni, mert ez egy kicsit vastagabb, és nem fog rendesen átsülni.

Elkészítési idő: 90 perc

A receptet beküldte: szilvia13

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sertésborda spárgával	» Milánói sertésborda	» Darált hús rántva	» Gombás rakott borda
» Töltött paprika rántva	» Sajtos csirkemell rántva	» Sertésborda Karcsi módra	» Brabanti sertésborda
» Sajtos darált hús rántva	» Svájci sertésborda	» Békacomb rántva	» Gyümölcsös bárányborda
» Fűszeres sertésborda	» Különleges töltött borda	» Pacal rántva	» Sonkába tekert sajt rántva